Skip to main content

sup jagung fishball

Bismillah,,salam bahagia semua,,ni masakan tengahari kemarin,,masakan malas namanya,,hehe,,makan dgn nasi putih jak,,xtau mo masak apa lagi,,idea kering dah,,buka jak peti sejuk tengok apa yg ada campak jak semua,,bosan dah mkn yang bergorang n tumis2 so kali ni sup la pula jadik hidangan,,layan la ye..

resepinya :

bawang putih - 2 ulas *ditumbuk halus
bawang merah - 2 ulas*ditumbuk halus
halia - 1 inci *ditumbuk halus
sedikit serbuk ketumbar dan lada hitam * ditumbuk halus
pelaga
bunga lawang
fishball - banyak ikut suka ( optional, guna la apapun yg anda suka)
jagung dlm tin - setengah tin i guna
1 biji telor
lobak - diparut
1 kiub ayam Maggi
daun sup
garam secukup rasa

cara-caranya :
 bahan2 yg ditumbuk halus di tumis dgn minyak yg sedikit, bersama pelaga dan bunga lawang juga, kemudian  masukkan fishball, then masukkan la air dan biarkan ia mendidih seketika,,kemudian masukkan jagung dan lobak yg diparut, kiub ayam, kecilkan api then masukkan telor dan terus kacau perlahan utk pecahkan telur tu,,letakkan perasa,,bila semua dah oh matikan api,,akhir sekali masukkan daun sup..siap utk dihidang..



Comments

JUICY CAFE said…
as-salam n salam kenal kembali ya sis...
Nor Dila said…
wslm,,thanx a lot sis,,

Popular posts from this blog

POPIA SAYUR DAN JEJARI KETAM

ASSALAMMUALAIKUM

Selamat pagi dan salam selasa buat rakan blogger,,amacam hari ni??ada happy tak?ada stress tak? alala,,janganla stres2 ye,,be happy person and positive person,,,InshaAllah kehidupan dan orang sekeliling kita akan happy juga...

Okay tadi pagi sarapan dengan kuih popia goreng. Sebenarnya hari ni ada tempahan kuih2 dari office suami tak banyak just rm10.00. Alhamdulillah rezki dari Allah. So dila buat 2 jenis kuih je karipap dan popia goreng. Sempat snap gambar popia je. Okay jom la semak resepi popia ni. Dila buat simple dan bahan2 mudah didapati di pasaraya.


POPIA SAYUR DAN JEJARI KETAM

Bahan2nya :
- Kulit popia secukupnya
- hirisan sayur kubis
- lobak diparut
- jejari ketam di belah 4
- garam dan serbuk perasa
- minyak untuk menggoreng
- air untuk melekatkan kulit popia

Kaedahnya :
- Sayur yang dihiris dan lobak yang diparut tadi cuci terlebih dahulu kemudian toskan. Tumis sayur kubis dan lobak merah seketika dalam kuali dan jangan terlalu lama. Terlupa pula tumis den…

Idea Susun Atur Barang Dalam Kabinet Dapur

Assalamualaikum dan salam jumaat semua, mungkin ramai antara kita kadangkala nak susun barang-barang dalam kabinet dapur tapi tiada idea. Okay mungkin ini boleh bangkitkan idea anda...





Lepas ni tau dah mo buat apakan? Jom mengemas...

Gambar sumber dari http://www.marthastewart.com/

Churros aka kuih belimbing panjang, sarapan pagi

Assalamualaikum semua, tadi pagi kami laki bini sarapan makan churros jak. Dari semalam resepi ni berlegar-legar dalam kepala otak ni 'esok pagi nak sarapan churros',hehe..Alhamdulillah jadik juga. Ini dah kali kedua buat dan kali ni cantik sikit sebab dah ada bentuk macam belimbing tu. Awal-awal pagi bangun terus cari acuan nozle piping bag tu. Nasib baik jumpa. Tapi guna plastik biasa jak la.

Versi saya ni tidak ada sos ataupun serbuk gula dan serbuk kayu manis tu. Makan macam ni pun soddappp. Lagipun nak kurang-kurang makan manis konon..hehe..nak jaga kesihatan lah katakan.. Resepi ni saya ambil dari blogger masakan Hana Memories, terima kasih ye sis. Banyak versi sebenarnya tapi saya guna yang ni sebab senang sikit. Tak perlu nak timbang-timbang semua. Guna ukuran asas jak macam cawan dan sudu. Bah selamat mencuba kawan-kawan. Sedapnya sampai rasa 'gantung' plak memakannya, huhuuhu...petang mo buat lagilah...

Resepi Churros

1 cawan air
1 cawan tepung gandum
1 sudu besar…