Skip to main content

SAYUR BUNGA BETIK VS AYAM BUTTER

 Assalammualaikum

Sebelum ke tajuk utama kita i suka nak share pada u olls kejadian kelmarin. Alhamdulillah setelah sekian lama akhirnya kami berempat dpt berkumpul. Seingat aku last pertemuan kami ketika salah seorang sahabat kami berkahwin AKA cikgu zurah kami panggil dia coz dia dah jadi cikgu time tu x silap 2010 kot. Sejarah pertemuan kamiberempat ni sebenarnya dari di alam sekolah rendah lagi tapi zura dan ija sekolah rendah giram, dan i dan ani sekolah rendah pekan. Tetapi sekolah rendah agama yang sama. 
ni la dia berdiri kat blakang dah jd istri org dah yg duk depan tu bakal2..


Namun apabila ke sekolah menengah kami berempat bersekolah dan kelas yang sama dan dari daerah yang sama sebabnya kami bersekolah di sekolah menengah agama kunak dan sekolah ini mengambil pelajar dari pelbagai daerah dan hanya 5 orang sahaja dari daerah kunak yang terpilih. Kami berempat antaranya..macam terer kan,,hehe..sederhana jak aku ni yang 3 org tu lagi terer ( jura,ani n ija)..mungkin korang heran seorang lagi kenapa tak rapat kan..aku pun tak berapa nak ingat. Tapi yang pasti kami berempat sekepala.huh..
candid pun ado,,huhu


Kalau nak cerita pasal kisah persahabatan kami memg bole buat novel kot, so dipendekkan cerita kami sehingga umur mencecah 29 tahun still contact until now..dan sempat juga la bergambar2,,hehe...i luv u oll...and buat teman kami seorang lagi ija namanya bakal melangsungkan perkahwinan bulan september nanti dan kami semua tumpang gembira yang sangat2 tuk dia coz dlm kami berempat ni nak ikutkan dia ni tak pernah bercinta-cinta time sekolah dulu..so kejutan buat kami jugala...apapun semoga selamat dan berbahagia hingga ke syurga...Aminnn... wah panjang lebar entri kali ni,, 

So jom la semak resepi untuk hari ni...

ayam butter
sayur bunga betik

 Bahan2 Ayam Butter

- isi ayam ( potong dadu @ ikut suka)
- 1 sudu teh serbuk lada hitam
- secubit garam
- 3 sudu besar tepung jagung
- 1 sudu teh serbuk kari ayam
- 2 ulas bawang putih
- setengah ulas bawang besar
- 2-3 biji cili padi ( ikut kepedasan yg anda suka )
- 2 sudu besar butter
- minyak untuk menggoreng ayam
-beberapa helai daun kari
- 2 biji kuning telur

Method

Ayam diperap bersama serbuk lada hitam dan sedikit garam. Ketepikan. Kemudian salut ayam dengan tepung jagung dan serbuk kari (tepung jagung  dicampurkan dgn serbuk kari ). Goreng sehingga garing dan masak.
Dalam kuali lain panaskan minyak dan sedikit butter@planta dan goncang kuning telur kemudian masukkan ke dlm kuali sambil mengacau sentiasa kuning telur tu,,pastu gaul2 sehingga perang2 tu angkat dan toskan@ tapis minyak, ketepikan.
Kemudian panaskan butter hingga cair dan masukkan bawang , cili padi, daun kari, tumis sehingga naik bau. Masukkan ayam yg dah digoreng tadi gaul dan letak sedikit garam dan serbuk perasa.Angkat ayam dan taburkan dengan kuning telur yang digoreng tadi. Siap. Selamat mencuba.^_^

Comments

Popular posts from this blog

Ayam Buttermilk dan Buncis Goreng

Assalammualaikum kpd semua bloggers. Semoga Hari ni lebih baik dari kelmarin ya. First thing bila dah terbangun sebelum solat subuh ucapkan Alhamdulillah dan doa bangun tidurlah. Alhamdulillah awal pagi ni bila buka tingkap ruang tamu terpegun sekejap dengan keadaan di luar yang diselaputi kabus sejuk. Mungkin sebab semalam tiba-tiba angin kuat dan hujan lebat turun. Terfikir juga mungkin ini serpihan atau'ekor-ekor' taufan melor yang dikatakan akan melanda pantai barat sabah. Tapi kami ni di pantai timur??haaa....achaner tu johan????eh salah...sorry johan...xda kaitan ya..hahah Okaylah lari tajuk pula kan. Saya nak kongsi resepi makan tengahari kemarin. Kepada peminat Ayam buttermilk ni bolehlah cuba masak sendiri di rumah ya. Senang jak ni. Cuma jangan keliru dengan ayam masak butter ya. Menu lebih kurang sama cuma perbezaannya yang ini versi berkuah dan tiada telur yang digoreng jadi serbuk2 ka,,ntah apa nak sebut tu ala mcm yang selalu ada dekat restoran seafood tu. Maybe

Pizza simple dan mudah

Assalammualaikum semua... Okay hari ni nak share resepi yang pizza yang mudah dan kiranya i buat eksperimen la tapi alhamdulillah menjadi. Eksperimen itu ialah i buat doh pizza tanpa menggunakan yis untuk mengembangkannya. Akan  tetapi i guna baking powder u olls..dan kalau menggunakan BP ni kita x perlu menunggu doh naik @ kembang. Boleh trus letak topping dan ia akan naik sendirinya bila dah di bakar dalam oven. Dan satu lagi info yang mungkin ada yang tak tahu ialahbagi mereka yang tidak ada oven tapi ada pemanggang ajaib tu pun bole bakar pizza just kecikkan apinya k.. ok malas nak taip panjang2 ni mari semak resepi.. Bahan-bahan doh@adunan roti : - 1 cwn tepung gandum - 1 tsp baking powder - 2 sudu mkn minyak jagung@minyak zaitun@minyak apa yg ada kat rumah ya - 3 sudu mkn air @ tambah ikut adunan kita kalo masih keras tambah sdikit air - 1@2 sudu makan susu manis@susu cair@susu segar - secubit garam Bahan-bahan topping : - sosej  - fillet ketam - sos spageti

Rahmat 2017

Assalamualaikum dan selamat sejahtera.. Lama sangat tinggalkan blog ni. Semenjak dah melahirkan anak sulung kami yang sekarang ni dah masuk 5 bulan lebih dah. Baru rasa nak update blog. Sebenarnya masa tak mengizinkan sgt nak type2 entri ni maklumla si kecik ni masih 'kecik' dan sgt2 perlukan perhatian kita. Mama2 yg lain pun sama kan.hehe Apapun saya sangat bersyukur dgn rahmat yang Allah berikan dlm rumahtangga kami ni..walaupun lambat selepas 4 thn perkahwinan tp kami redha dan bersyukur. Dan saya mendoakan kawan2 dluar sana yg masih belum dikurniakan cahayamata semoga bersabar dan terus berdoa dan berharap agar Allah akan memberikan sesuatu yg terbaik buat kalian..aminnn Okayla mama isa nak rehat dulu..xda idea lg nak type apa.heè..