Skip to main content

NASI GORENG KAMPUNG...RESEPI DARI LADANG

ASSALAMMUALAIKUM...

Selamat pagi semua, apabila terjaga dari tidur diwaktu subuh atau sebelumnya kita disuruh berdoa dn memanjatkan kesyukuran kepadaNya sebagai tanda terima kasih kita kepada Pencipta kerana masih memberikan kita nafas dan merasai nikmatNya di dunia ini..Kata Prof Muhaya, amalkan setiap hari bersyukur dengan segala nikmat dan rahmat yang kita perolehi hari ini. Bersyukur dengan apa yang kita ada dan perolehi ketika ini, inshaAllah, kita akan menjadi manusia yang kuat dan positif serta gembira melalui hidup ini...

Mukaddimah di awal pagi,,sebagai peringatan untuk diri sendiri,,,sory ye tazkirah di pagi hari, ok alhamdulillah hari ni nak kongsi menu sarapan pagi yang ringkas, mudah dan sedap. Memandangkan nasi semalam berbaki so i putuskan buat nasi goreng kampung,,dan semua bahan untuknya sedia ada,,kalau sayur kangkung memang sedia maklum banyak kat batas. Mungkin ramai dah yang tahu macamana nak buat menu ni tapi aku saja nak kongsi juga bagi sesiapa yang baru nak belajar masak,,hehe,,ok la jom kita mula...

 
Bahan-bahan Nasi Goreng Kampung

- 1 1/2 cawan Nasi putih ( bermalam punya sedap )
- 1 ulas bawang putih* (ditumbuk halus)
- 1 ulas bawang putih*
- 3 biji cili padi*
- sedikit ikan bilis ( korang agak2 sendiri nak banyak @ x )
- 1 biji telur
- beberapa tangkai sayur kangkung ( potong2)
- secubit serbuk lada hitam ( kalau x suka x payah letak )
- garam dan perasa
- minyak untuk menumis

Kaedah@Method :

 tumbuk halus bahan2 bertanda*, kemudian panaskan sedikit minyak dan goreng ikan bilis sehingga garing dan masukkan bahan2 yang ditumbuk tadi, naik bau tumisan pecahkan telur dalam kuali tadi,,gaul sebati.
Masukkan nasi, sayur kangkung dan gaul mesra. Perasakn dengan serbuk lada hitam dan garam. dah sebati semua matikan api. Sedia dihidang...


Selamat mencuba!!^_^



Comments

sedapnya dan mudah ! balas kunjungan :)

Popular posts from this blog

POPIA SAYUR DAN JEJARI KETAM

ASSALAMMUALAIKUM

Selamat pagi dan salam selasa buat rakan blogger,,amacam hari ni??ada happy tak?ada stress tak? alala,,janganla stres2 ye,,be happy person and positive person,,,InshaAllah kehidupan dan orang sekeliling kita akan happy juga...

Okay tadi pagi sarapan dengan kuih popia goreng. Sebenarnya hari ni ada tempahan kuih2 dari office suami tak banyak just rm10.00. Alhamdulillah rezki dari Allah. So dila buat 2 jenis kuih je karipap dan popia goreng. Sempat snap gambar popia je. Okay jom la semak resepi popia ni. Dila buat simple dan bahan2 mudah didapati di pasaraya.


POPIA SAYUR DAN JEJARI KETAM

Bahan2nya :
- Kulit popia secukupnya
- hirisan sayur kubis
- lobak diparut
- jejari ketam di belah 4
- garam dan serbuk perasa
- minyak untuk menggoreng
- air untuk melekatkan kulit popia

Kaedahnya :
- Sayur yang dihiris dan lobak yang diparut tadi cuci terlebih dahulu kemudian toskan. Tumis sayur kubis dan lobak merah seketika dalam kuali dan jangan terlalu lama. Terlupa pula tumis den…

Pizza simple dan mudah

Assalammualaikum semua...

Okay hari ni nak share resepi yang pizza yang mudah dan kiranya i buat eksperimen la tapi alhamdulillah menjadi. Eksperimen itu ialah i buat doh pizza tanpa menggunakan yis untuk mengembangkannya. Akan  tetapi i guna baking powder u olls..dan kalau menggunakan BP ni kita x perlu menunggu doh naik @ kembang. Boleh trus letak topping dan ia akan naik sendirinya bila dah di bakar dalam oven. Dan satu lagi info yang mungkin ada yang tak tahu ialahbagi mereka yang tidak ada oven tapi ada pemanggang ajaib tu pun bole bakar pizza just kecikkan apinya k..

ok malas nak taip panjang2 ni mari semak resepi..



Bahan-bahan doh@adunan roti :
- 1 cwn tepung gandum
- 1 tsp baking powder
- 2 sudu mkn minyak jagung@minyak zaitun@minyak apa yg ada kat rumah ya
- 3 sudu mkn air @ tambah ikut adunan kita kalo masih keras tambah sdikit air
- 1@2 sudu makan susu manis@susu cair@susu segar
- secubit garam

Bahan-bahan topping :
- sosej 
- fillet ketam
- sos spageti @ sos cili @ sos tomato ( guna so…

Idea Susun Atur Barang Dalam Kabinet Dapur

Assalamualaikum dan salam jumaat semua, mungkin ramai antara kita kadangkala nak susun barang-barang dalam kabinet dapur tapi tiada idea. Okay mungkin ini boleh bangkitkan idea anda...





Lepas ni tau dah mo buat apakan? Jom mengemas...

Gambar sumber dari http://www.marthastewart.com/